| Monolith! (bzw. auf alle Fälle Keramikgrill) |  |
Für mich sind Keramikgrills die ultimativen Holzkohlegrills. Gründe dafür gibt es zur genüge, daher hier mal der Verweis auf einen schönen Artikel zum Thema:
[https://sizzlebrothers.de/der-keramikgrill-kaufberatung/]
Ich kann dir die Grills von Monolith empfehlen:
[https://monolith-grill.eu/]
Ist ein Keramikgrill analog zum unten bereits erwähnten "Big Green Egg", aber preislich - trotz Markenhersteller - wesentlich günstiger und serienmäßig mit allerlei Zubehör.
Mein Tip: Pro-Serie ([https://monolith-grill.eu/pro-serie/]) und BBQ Guru Edition ([https://monolith-grill.eu/bbqguru/]).
Ich habe selbst einen Monolith-Grill (LeChef) und bin damit sehr zufrieden! Grillen macht damit wirklich Spaß, die Flexibilität ist unschlagbar und die Qualität sowohl des Grills selbst als auch allem Zubehör ist mindestens 2 Klassen über allem anderen, was ich mir angeschaut habe.
Sollte dir auch das noch zu teuer sein: Auch bei Aldi habe ich vor kurzem einen Keramikgrill im Angebot gesehen (599€ wenn ich mich nicht täusche).
Aber am Keramikgrill führt kein Weg vorbei, wenn man was gescheites will :-)