| Re:Neue Ernährungspyramide vorgestellt |  |
>>Zur Einordnung: die Festlegung hat keinen ökologischen Fokus, sondern v.a. den Menschen und seine Gesundheit im Fokus.
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>Das stimmt nicht mehr, wie aus dem Artikel weiter unten hervorgeht: "Die neuen Richtlinien der DGE berücksichtigten daher neben der Empfehlung zu einer gesunden Ernährung gleichzeitig auch Aspekte wie Nachhaltigkeit, Umweltbelastung sowie die in Deutschland üblichen Verzehrgewohnheiten."
Ich sagte daher "vor allem". Habe mich missverständlich ausgedrückt mit "kein Fokus". Nach meinem Verständnis ists immer noch der Mensch im Mittelpunkt - sogar soweit, dass die eigentlich noch niedrigere Verzehrempfehlung von Fleisch künstlich nach oben angepasst wurde.