Thema:
Re:Grillgut hängt am Grillrost flat
Autor: Blanko
Datum:16.08.24 22:03
Antwort auf:Grillgut hängt am Grillrost von cloud78

>Es ist ein Weber Gas-Grill mit Gusseisenrost.

Bei Gusseisen sollte man ja eh immer NACH dem Nutzen wieder eine dünne Ölschicht auftragen damit das nicht rostet - und wie bei Gusseisen-Pfannen gilt auch hier: da muss sich etwas Patina bilden, damit Guss wirklich non-stick wird.
Ansonsten wie unten schon geschrieben: auf jeden Fall gut vorheizen und dann nicht zu früh wenden.

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