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Autor: | Adema | ||
Datum: | 07.10.24 13:24 | ||
Antwort auf: | Sachen, die einfach geil schmecken - Teil 22 von deltax | ||
Hab mich mehr oder weniger an das folgende Youtube-Rezept gehalten, eher nur bzgl. der Mengen variiert (weniger Haferflocken, Käse nach Augenmaß, mehr Knoblauch). [https://www.youtube.com/watch?v=miamPtdnZK0] tldw: 1 Brokkoli gestückelt (5min kochen), Haferflocken (80-110g), geriebener Käse, Knoblauch 2-3 Zehen), Frühlingszwiebeln, 2 Eier, Salz, Pfeffer Brokkoli zermatschen -> restliche Zutaten hinzugeben -> Pattys bauen -> 20-30min Ofen 200° Umluft. Waren echt lecker, das Thread-Prädikat "geil" bekommen sie sicher nach ein paar Modifikationen beim nächsten mal: In der Pfanne braten, interessanteren Käse verwenden, Strunk stifteln und nicht kochen, evtl. eine Kartoffel mit rein ballern. |
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