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Autor: | Purple Motion | ||
Datum: | 17.10.24 11:39 | ||
Antwort auf: | Re:Selbstgemachte Kürbis Suppe (mit Kurz Rezept) :-) von Mampf | ||
> >Sehr gut. Ich in meinem Falle verzichte da eher mal auf die Brühe (ausser ich habe noch selbstgemacht da) aber füge dem ganzen etwas Apfel bei. Nicht zu viel, aber gerade die Mischung aus SÜße und Säure gibt dem ganzen nochmal einen Kick > >Und das ganze mit Koriander oder gerösteten Nüssen/Kernen als Topping Apfel macht Sinn, könnt ich mir auch gut vorstellen. Probiere ich gern beim nächsten Mal aus. Koriander ist halt auch wieder sowas, wo man gut dosieren muss, weil dieser Geschmack schnell mal dominieren kann. Ich mags lieber puristisch :-) |
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