| Re:Selbst gebackenes Weißbrot |  |
Cool, dein Brot sieht super fluffig aus. Die von mir gebackenen Brote sind meistens sehr körnerlastig, aber passend zum vorhin gemachten Schoko-Hummus werde ich heute mal dein Weißbrot-Rezept ausprobieren. :)
Kurze Frage dazu: Du schreibst, dass man ein bemehltes Backblech verwenden soll, das Brot aber in eine Form kommt. Ist das korrekt? Ich habe nur eine für sie Teigmenge etwas zu große Kastenform und möchte auch lieber Brötchen machen, hast du es mal ohne Form probiert?
Danke, C