| Re:Selbst gebackenes Weißbrot |  |
>Sorry, da hab ich mich missverständlich ausgedrückt. Mit "in Form bringen" meinte ich einfach, das Brot händisch zum Baguette o.ä. zu formen. Dann kommt es einfach so aufs Backblech (aber mit Backpapier!). Und ja, ich hab auch schon kleinere Formate für Brötchen gemacht.
Nee, mein Fehler. Beim wiederholten Lesen habe ich es auch geschnallt und wollte noch fix editieren, da hattest du aber bereits geantwortet. hehe
Der Teig geht jetzt seit einer Stunde, ist aber immer noch seeeehr flüssig.
Danke, C