| Re:Flammkuchen aus dem Pizzaofen |  |
>Schnell gemacht, wenig Zutaten, saulecker.
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>[https://i.imgur.com/WQScF0l.jpg]
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>[https://i.imgur.com/zzee53t.jpg]
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Flammenkuchen ist geil. Deiner sieht besonders gut aus. ;) Wir nehmen immer das Rezept vom Thermomix. Allerdings kaufen wir den Teig inzwischen fertig, weil es deutlich schneller geht und kaum schlechter schmeckt. Außerdem hab ich beim Ausrollen des Teigs nicht selten einen Tobsuchtsanfall bekommen, weil der Teig so extrem klebrig war. Mit dem Teig-Cheat braucht man nur 15 Minuten plus die Backzeit, was den Flammenkuchen zu einem schnellen und unkomplizierten Gericht macht.
Alternativ kann ich auch die Variante mit Ziegenkäse (am besten als Rollen und dünn geschnitten) mit Honig und Rosmarin empfehlen.