| Re:Bratpfanne mit guter Antihaft-Eigenschaft |  |
>>Schau dir mal dieses Video an, dann hat man imo keine Lust mehr eine solche Pfanne zu kaufen.
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>Kannst Du bitte kurz zusammenfassen, was das Problem mit den heutigen "No PFAS"-Pfannen ist? Ein fast einstündiges Video auf Englisch ist mir doch zu heftig.
Dann Video behandelt PFAS.
Es gibt eine Zusammenfassung der Verbraucherzentrale NRW die ganz nett ist und auch auf möglicherweise irreführende Bezeichnungen von Herstellern hinweist. Außerdem ein Bericht von 2022 wo dies in Tests gezeigt wurde.
Gut zu wissen:
Einige Hersteller bewerben Pfannen mit "Keramik beschichtet", obwohl sie nicht reine Keramik sondern den Kunststoff PTFE mit Keramikpartikel-Beimischung verwenden. Wer eine wirklich fluorfreie Beschichtung wünscht, sollte sicherheitshalber bei beschichteten Pfannen, Kuchenformen, Waffeleisen, Brotbackautomaten und ähnlichem auf den Hinweis "PTFE-frei", „frei von PFAS“ oder „Fluorfrei“ achten. Die Aussagen„PFOA-frei“, „PFOS-frei“, „GenX-frei“schließen nur Einzelsubstanzen aus und weisen eher auf die Verwendung von Fluorchemikalien hin.
Lesen Sie vor dem Kauf die Gebrauchshinweise: Wenn die Pfanne nicht über ca. 260 °C erhitzt werden darf und keine spitzen, scharfen Gegenstände beim Kochen und Braten verwendet werden sollen, handelt es sich höchstwahrscheinliche um eine Antihaft-Beschichtung mit oder aus Fluorpolymeren wie PTFE.
[https://www.verbraucherzentrale.nrw/wissen/projekt-schadstoffberatung/schadstoffberatung-kuechenutensilien-lebensmittelverpackungen/pfanne-mit-antihaftbeschichtung-gesundheitsschaedlich-50076]
[https://www.consumerreports.org/toxic-chemicals-substances/you-cant-always-trust-claims-on-non-toxic-cookware-a4849321487/]
Zurück zum Video: alles was irgendwie Ewigkeitschemikalien bei der Herstellung erfordert ist richtig scheiße.
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