| Re:Nusskuchen |  |
>Ist in dem Kuchen wirklich kein Mehl, oder hast du nur hier darauf vergessen?
>Ansonsten ist das sehr ähnlich meinem Lieblingskuchen den ich auch sehr oft backe. Den Tipp mit Zucker in der Backform werde ich gleich heute probieren. Danke!
Hatte ich mich zwar auch gefragt, aber "das Netz" ist tatsächlich voll von Nusskuchen-Rezepten "ohne Mehl" - und bei denen kommt in vielen Fällen auch kein Ersatz (wie z.B. Maisstärke) zum Einsatz.
Lynne