Thema:
Re:Apropos Shrimps: Scampi != Garnelen! flat
Autor: Phil Gates
Datum:10.12.25 12:19
Antwort auf:Re:Apropos Shrimps: Scampi != Garnelen! von Guy

>Wusste ich auch nicht:
>
>[https://youtu.be/6OA4SD51E1Q?si=-s57rzaqG-IOcqgI]


Jau, Scampi sind Langusten. Die sehen auch komplett anders aus, eher wie kleine Hummer. Fleisch hat auch einen ganz anderen Biss und man kann die Zangen auslutschen/auskratzen. Dennoch kriegt man auch beim Italiener häufig "Scampi", die in Wirklichkeit "Gamberetti" sind.


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