Antwort auf den Beitrag "Re:Hmm... trinke nur noch alkoholfreies Bier" posten:
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Nachricht:	>>Wieso schmecken alkoholfreie Weizenbiere eigentlich grundsätzlich besser als alkoholfreies Pils? Und, ist normales Weizenbier auch "vitaminreich" und "isotonisch"? > >Alkoholfreien fehlt ein wichtiger Geschmacksträger im Bier: Alkohol! Kein Witz! Bei Weizenbieren kommt halt noch die Hefe hinzu, die den Geschmack ebenfalls stark prägt. Darum fällt der Unterschied westenlich weniger auf. >Und ja, auch alkoholhaltige Weizenbiere sind, sofern man davon sprechen kann, vitaminreich und isotonisch. Allerdings halt mit Alkohol, was dem "gesundheitsfördernden" Faktor natürlich wieder abträglich ist. > >So hab ich's zumindest vor gefühlt 100 Jahren mal in meiner Ausbildung zum Bierbrauer gelernt ;)
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