Antwort auf den Beitrag "Re:hähnchen knusprig?" posten:
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Nachricht:	>>Wie bekommt man die haut am besten hin? Oder geht das am grill nicht so gut und friteuse ist einfach überlegen? > >Am Grill gibt es zwei Methoden: > >1. Die Bierdosen-Variante. Immer wieder mit Flüssigkeit bepinseln (Mischung aus Bier, Fett und Gewürzen) >2. Die Wirbelsäule rausschneiden und das Hähnchen dann flach auf dem Grill ausbreiten. Auch hier das Grillgut bepinseln. > >Beide Varianten habe ich im Kugelgrill erfolgreich getestet. > >Gruß > >sent from M!client for iOS
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