Antwort auf den Beitrag "Re:Spezial Rauchbier" posten:
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Nachricht:	>Von der Brauerei Spezial. Irgendwie schon ein irreführender Name. :) > >[img:https://i.imgur.com/z7TUuqQ.jpg] > >Und ja, ich probier mich jetzt durch alle Rauchbiere, die mir in Bamberg so unterkommen. Weil irgendwie hat das Rauchige auch was, wenn es nicht zu dominant ist. Das war ja schon beim Weichsel Rotbier gleich hier drunter so. > >Und wie isses beim Spezial Rauchbier? Ähnlich. > >Auf irgendwelche Nuancen zu Malz- und Hopfengeschmack geh ich jetzt nicht ein, für mich zählt nur, wie süffig ein Bier ist und da ist das Spezial tatsächlich ein würdiger Vertreter. > >Nach dem einschenken krönt nur eine dünne Schaumkrone das Glas. Vielleicht hab ich aber auch falsch eingeschenkt, ich mach das immer am Glas herablaufend. > >[img:https://i.imgur.com/awjBsl0.jpg] > >Der erste Schluck hat mich aber dann gleich überzeugt. Der Rauchgeschmack ist deutlich, aber zurückhaltender als beim Klosterbräu, was ich weiter unten beschrieben habe. Tatsächlich hat sich dann nach dem zweiten Schluck auch gleich ein leichter Hunger, bzw. Appetit auf eine herzhafte Brotzeit bemerkbar gemacht. > >Nach dem letzten Schluck kam dann das Bedauern, dass ich mir nur eins eingepackt hatte. > >Der Name "Spezial" passt hier tatsächlich wie die Faust aufs Auge.
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