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>>Statt zu kochen mit so Einsatz Dampfgaren: > >Jo, hab noch ein anderes Rezept geguckt, wo die Huscheln gedämpft wurden. Hab aber keinen Dampfeinsatz. ¯\_(ツ)_/¯ >Ich dreh einfach den Anova auf Steam 1000, das sollte doch passen! ;) > >>[https://www.amazon.de/Dampfgarer-Einstellbar-D%C3%BCnsteinsatz-Sp%C3%BClmaschinen-Baby-Nahrung/dp/B01LEZ17HE/?tag=maniacforum-21] >> >>Und den Stiel mit verarbeiten! > >Aye, wird immer mit verarbeitet! Hatte fürs nächste Mal vor, den Stiel, zu Schühlijens geschnitten, zum "Teig" zu geben, dann gibts mehr Biss im Puffer!
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