Antwort auf den Beitrag "Re:Selbstgemachte Kürbis Suppe (mit Kurz Rezept) :-)" posten:
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Nachricht:	>So easy und schnell gemacht und schmeckt erst noch um Galaxien besser, als diese künstlichen Fertigsachen. > >Speisekürbis nach Wahl (400gr), eine Kartoffel, eine Karotte, eine Zwiebel, Gemüsebrühe (40 cl) , bisschen Curry und Salz zum Abschmecken. Sonst nix, kein Kokos & Ingwer Schnick-Schnack. Das verfälscht nur den Kürbisgeschmack. > >Zwiebel hacken, kurz mit Butter andünsten, Karotten und Kartoffel ebenfalls klein schneiden und dazu geben. Dann Kürbis würfeln, ebenfalls dazu. Mit Gemüsebrühe aufgiessen, kurz aufkochen und anschliessend 20-25 Minuten zugedeckt auf kleiner Stufe köcheln lassen. Dann noch pürieren und bei Bedarf nen Klacks "Crème fraîche" oben drauf.
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