Antwort auf den Beitrag "Re:Pro-Tip: 1-2 Tropfen Worcestershiresauce dazu" posten:
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Nachricht:	>>Dann ist ja ehh alles gut! Magst du dein Aioli-Rezept posten? > >Das ist eigentlich ganz gewöhnlich. Wenn ich als Basis normale Mayonnaise verwende, füge ich noch folgendes hinzu: > >2 Knoblauchzehen >1 TL Senf >zwei Prisen brauner Zucker >bisschen Balsamico-Essig >Schuss Zitronensaft >fein gehackte Petersilie >Salz + schwarzer Pfeffer zum Abschmecken >…und natürlich die Worcishirechestersauce (schreibt man jetzt so) > >Will demnächst mal eine scharfe Version versuchen; ein Freund macht so ein Chili-Salz mit selbst gezogenen Habaneros, das könnte ganz interessant sein…
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