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Autor: | Fritz Schober | ||
Datum: | 15.05.20 11:52 | ||
Antwort auf: | Re:Eigentlich ist nur noch Hefe Mangelware, oder? von euph | ||
>>Selbst machen aus Bier. Allerdings gibt es hier (60599) wieder Hefe in allen Geschäften außer dem ohnehin immer mies sortierten Rewe. > >Ich jage schon seit drei Wochen erfolglos Hefe (in und um Darmstadt). In der Zeit hättest Du die selber züchten können. 100 ml Bier + 1 Esslöffel Mehl + Teelöffel Zucker. Alles in ein geschlossenen Schraubglas (altes Marmeladenglas z.B.) zu einer homogenen Masse zusammenklöppern und bei Zimmertemperatur 12 Stunden ruhen lassen. [https://youtu.be/aqywo6pBqNA] Zucker ist die Nahrung der Hefe - wenn du mehr Zucker nimmst dann wir sich die Hefe heftiger vermehren. |
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