| Mit einem Topf ist es auch einfach |  |
Bedingung: induktionskochplatte mit Zeitfunktion
Kochtopf mit einem Deckel (kleines Loch im Deckel ist notwendig)
1. Reis ins Wasser mit einem Verhältnis 1:1,5
2. Salz zufügen
3. Umrühren und mind. 30 Minuten ziehen lassen. Beim Premiumreis meist länger. Deckel drauf!
4. Herd auf die höchste Stufe (bei mir 9) und den Reis kurz zum kochen bringen.
5. Herd direkt nach dem kurzen kochen auf 3 stellen. Deckel muss komplett aufliegen! Timer auf 10 bis 11 Minuten stellen. Noch einmal umrühren.
6. Warten bis es piept und die Herdplatte sich selber ausgeschaltet hat
7. Reis etwas ruhen lassen, gerne 15 Minuten
8. Essen!
Diese Methode hat meinen Reiskocher komplett ersetzt und ist total easy.
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